حث معهد التغذية الصائمين على ضرورة التريث فى تناول وجبة الإفطار، وأن ينتظر الصائم حوال 11 دقيقة بعد إفطاره على الماء والتمر، ثم بعدها يقوم بتناول إفطاره، مرجعا ذلك إلى أن هذا السلوك مفيد جدا للجسم
وقال المعهد القومى للتغذية أنه من الأفضل للصائم أن يكسر صيامه بالماء والتمر أو العصير الطبيعى ثم الانتظار 11 دقيقة قبل تناول وجبة الإفطار.
وأرجع المعهد القومى للتغذية ذلك إلى تهيئة الجسم لاستقبال الطعام وارتفاع مستوى السكر بالدم إلى المعدلات الطبيعية تدريجيا، وايضا في خلال هذه الدقائق تقوم المعدة بإرسال إشارات الشبع للمخ، فيقلل ذلك من الشعور بالجوع الشديد والإقبال على الطعام بنهم، مما يؤدى إلى الإفراط في تناول الطعام والإصابة بالتخمة
