أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار خلال شهر رمضان المبارك، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
ومن جهته أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم- قسم الصحة العامة والتفتيش علي اللحوم بجميع الإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين – الرقابة الصحية) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك.
وقامت خلال الفترة من 4 إلى 7 مايو الجاري بتنفيذ حملات تفتيشية، لضبط سوق اللحوم والأسماك بجميع مراكز المحافظة، وأسفرت عن تحرير 23 محضر مخالفة بمراكز كفر صقر والقنايات وأبو حماد و أولاد صقر و ديرب نجم ومدينة العاشر لـ 3 ثلاجات لحفظ اللحوم والأسماك وسوبر ماركت و 3 محل لبيع السماك و 16 محل جزارة , وضبط 95 كجم لحوم مفرومة و 50 كجم لحوم مصنعة و 25 كجم أجزاء دجاج مجهولة المصدر بدون بيانات تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و 107 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 80 كجم أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر المخالفة و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية.
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين.
